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私が大好きな大分のとんかつ屋さん「とん樹」を紹介します
目次
どうもこんにちは。三宮です。
皆さんは死ぬ前に何食べたいですか？ 私はもちろんとんかつです。週５で食べても飽きない、そして毎日うまく食える食べもの、それがとんかつです。
”とん”っていう字を見るだけでとんかつだ！ って思っちゃうくらいのやつです。和食レストランの「とんでん」とか、看板見るたびに騙されてました。
色々食べてきた中で、大分にもおいしいとんかつ屋さんがあったので、ぜひ紹介させてください。
とんかつ とん樹
| 店名 | とんかつ とん樹 |
|---|---|
| 住所 | 大分県大分市府内町３－７－８ １階 |
| TEL | ０９７－５１３－３５５５ |
| 価格帯 | ８００円～１,８００円 | 食べログ | とんかつ とん樹 |
私の中のとんかつジャンルで、上位間違いなしのお店です。大分中心地にあって、近くに駐車場もあるので、車で行っても安心です。
ミシュランガイド ビブグルマンに選ばれたお店
ビブグルマン（コストパフォーマンスによる評価）
レストランには１９７７年、ホテルには２００３年から用いられるようになった比較的新しい基準で、それらのコストパフォーマンスを現している。レストランの場合パリ郊外では２９ユーロ未満、パリでは３５ユーロ未満、アメリカ合衆国では４０米ドル未満でコース二皿とワインまたはデザートの提供、ボンヌ・プティット・ターブル・東京版では、５,５００円以下でのコースやアラカルトの提供が条件となる。
５,５００円以下で、めっちゃうまいもの食えるよっていう証明みたいな感じですね。とん樹さんはこれに選ばれてます！
国東半島の桜王を使用
桜王の特長
「ストレスの少ない豚舎環境の中で元気に育った豚が何といっても一番おいしい。」という基本理念のもとに、ストレス緩和に気を使って生産されています。「桜王」の名前とマッチする、淡いピンク色の肉でモチモチしてやわらかくジューシーな食感です。
とん樹さんの一番の特徴である肉で、桜王という品種を使っています。
- ほどよい旨みとコク
- 豚特有の臭みのない食べやすさ
- もちもちとした、やわらかい食感
- 良質脂肪でジューシー
実際に食べてみると分かるんですが、本当にピンク色。お肉食べて甘い！ って思う感覚を味わえます。
メニュー
- ロースカツ定食 ￥１,１６０
- ヒレカツ定食 ￥１,２５０ ★おすすめ★
- 上ロースカツ定食 ￥１,５３０ ★超おすすめ★
- 上ヒレカツ定食 ￥１,７２０
- チキンカツ定食 ￥７９０
- 有頭エビフライ定食 ￥１,５１０
- かつ丼 ￥８８０
- とん樹セット（ヒレカツ＆エビフライ） ￥１,０７０ ★超おすすめ★
- お子様セット ￥６８０
私がおすすめするのは、上ロースかつ定食です。肉そのものの油がしつこくないので、いつもはヒレなんだけどなぁって思っている人でもペロリと行けると思います。
お子様セットもあって、家族連れの方々も多くいらっしゃってます。
さいごに
大分にいる人、いない人に関わらず全員に食べてほしい！ 絶対満足するお店なので、ぜひ一度行ってみて下さい！
夜は入れないときもあるので、事前にお店に確認していってくださいね。
それではまた。
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ITエンジニアリング事業部 マネージャー
T.Sannomiya
技術だけでなく、地方でのニッチな情報をお届けできればと思います。
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